By Summer Fancy Food Show 2023, dal 25 al 27 giugno, al Jacob Javits Convention Center di New York
La magia di New York, per il più grande evento commerciale dedicato alle specialità alimentari del Nord America che molti addetti ai lavori ritengono l’Olimpo dei saloni del food a livello mondiale.
Protagoniste come ormai da tanti anni le eccellenze italiane, che prenderanno vita nel tradizionale “Italian Pavilion”, ancora una volta il più ampio spazio espositivo dell’area internazionale di tutta la fiera, con oltre 300 imprese presenti, 308 stand complessivi per un totale di oltre 30.000 sq.ft.
Un Padiglione Italia che come consuetudine presentera’ l’intera gamma del Made in Italy agroalimentare sotto l’ombrello del segno distintivo “The Extraordinary Italian Taste”.
Non mancheranno le novita’ e le attrazioni: le aziende italiane saranno in un’area dedicata, di forte impatto visivo, grazie ad una struttura caratterizzata dai colori e dalle immagini del “Bel Paese” con un forte richiamo alla qualità dei prodotti esposti in vetrina.
Show Cooking e postazione Wine Tasting, organizzati dalle aziende nei propri stand che vedranno Chef Italiani e Sommelier, impegnati a realizzare preparazioni, degustazioni e dimostrazioni di ricette della grande tradizione italiana.
Novità di questa edizione 2023 la presenza di Giallozafferano che porterà al Summer Fancy Food Show la sua esperienza nella cucina tradizionale e creativa, offrendo showcooking live ed emozionanti racconti legati al mondo del food.
Protagonisti degli showcooking firmati Giallozafferano saranno: la Cooker Girl, la ragazza col grembiule rosso, che spopola su Tik Tok; lo Chef Daniele Rossi, con i suoi oltre 3 milioni di follower, che creerà piatti unici e Mattiastable, uno dei talenti emergenti molto amato negli Stati Uniti, che porterà la sua straordinaria capacità di raccontare storie culinarie, regalando momenti di ispirazione al pubblico della fiera.
La Specialty Food Association, è il più grande network del cibo negli Stati Uniti d’America, fondato nel 1952 a New York, dagli importatori e dagli imprenditori. E’ un’associazione non-profit con 3.000 membri negli Stati Uniti e all’estero.
Nel periodo gennaio marzo 2023 l’interscambio Italia Stati Uniti e’ cresciuto del +11,4%
L’Italia nel periodo gennaio marzo 2023 ha continuato a registrare un consistente aumento +12,9% di poco inferiore rispetto alla media UE +13,5% e rimane all’ 11° posto tra i principali paesi fornitori degli USA, con un aumento della quota di mercato al 2,3.
Per quanto riguarda l’andamento settoriale delle importazioni USA dall’Italia, nel periodo gennaio marzo 2023, la maggior parte dei settori del Made in Italy hanno registrato aumenti, con agroalimentari e bevande a +40,7%.
L’Italia è sinonimo di specialità alimentari e il Padiglione Italia è da sempre parte integrante dell’esperienza del Summer Fancy Food Show per migliaia di partecipanti che ogni anno visitano il nostro evento.
Come Specialty Food Association, In qualità di organizzazione senza scopo di lucro dedicata alla promozione mondiale del consumo di food di alta qualità, consideriamo un privilegio lavorare con Universal Marketing ed avere la collaborazione ed il supporto costante di ICE.
Anche quest’anno grazie alla loro organizzazione sarà uno show con tanti prodotti italiani di alta qualità che renderanno entusiasti i tanti visitatori Americani. ha affermato Bill Lynch Presidente della Specialty Food Association
L’Italia continua a presentarsi con il più grande padiglione internazionale al Summer Fancy Food Show, che è diventato l’appuntamento irrinunciabile nel settore delle specialità alimentari, ormai a livello internazionale, dichiara Antonino Laspina, Direttore dell’Agenzia ICE di New York e Coordinatore della rete USA. L’export di alimentari e bevande sta andando da anni a favore dell’Italia con numeri record. L’America cerca i prodotti italiani sempre di piu’ e stiamo lavorando perche’ i nostri prodotti trovino sempre piu’ sbocchi in questo mercato.
In questa edizione della fiera, l’Italia ha riunito più di 300 aziende sotto l’egida delle regioni o singolarmente. Il denominatore comune è l’eccellenza, la qualita’ e il gusto del cibo italiano. I visitatori avranno l’occasione di assaggiare prodotti che si distinguono per la purezza degli ingredienti, l’attenta produzione, la bellezza dell’aspetto e, soprattutto, per l’amore dei produttori italiani per ciò che coltivano e offrono al mondo.
La Lounge Italia offrirà caffè, salumi, formaggi, vini e il tradizionale Aperitivo Italiano. Lo spazio Taste It Live ospiterà una serie di presentazioni e degustazioni presentate da espositori italiani.
I tre giorni di fiera sono molto intensi, tuttavia, un piatto di buon cibo italiano e un bicchiere di buon vino italiano aiutano sempre. Eccoci pronti a festeggiare, di nuovo, l’Italia al Summer Fancy Food!
Siamo davvero fieri del lavoro fatto, – ha dichiarato Donato Cinelli, Presidente di Universal Marketing, agente esclusivo per l’Italia della Specialty Food Association – gli USA oggi più che mai rappresentano il luogo ideale per valorizzare al massimo il prodotto Italiano.
In North America il nostro made in Italy sta vivendo una stagione UNICA!
il Summer Fancy Food e’ al massimo del suo successo – continua Cinelli – e con nostra grande soddisfazione anno dopo anno registriamo la soddisfazione dei players del Food Italiano.
Come Universal Marketing, – conclude Cinelli – siamo molto orgogliosi di essere parte integrante del processo di sviluppo, integrazione e crescita che le imprese italiane stanno vivendo negli Stati Uniti d’America.
